Роспотребнадзор предложил ввести "черные метки" на вредных продуктах
11.12.2017
Продукты питания начнут маркировать в зависимости от содержания в них сахара, соли, насыщенных жиров и уровня их калорийности.
Зеленый цвет будет говорить о безопасности продукта, желтый - о том, что соль, сахар, жиры содержатся в нем в умеренном количестве, красный - об их переизбытке. Система заработает в новом году.
"Светофор" поможет людям выбирать здоровый сбалансированный рацион, а значит - держать свой вес в норме и избегать покупки вредных продуктов, сообщила "РГ" глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Кроме того, в ведомстве разработали еще один вид маркировки, которая даст людям представление о том, сколько калорий, клетчатки, соли, сахара, жиров в день рекомендуется потреблять. Он тоже будет похож на светофор. Чем, выше калорийность продукта, тем ярче цвет, которым он помечен. Также эта маркировка будет содержать информацию о ежедневном балансе основных групп продуктов.
Rg.ru